Jelang Nataru Disnakkeswan Mimika Sidak Penjualan Daging di Pasar Sentral Timika

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Marselinus Labu Lela

TRIBUN-VIDEO.COM - Menjelang perayaan natal dan tahun baru 2023 (Nataru), Dinas Perternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakkeswan) Kabupaten Mimika melalukan sidak penjualan daging di Pasar Sentral Timika, Rabu (21/12/2022).

"Kami menemukan daging ayam yang tidak layak konsumsi 2 kilogram. Artinya di tahun 2022 jelang Nataru ini masih aman karena penjulan daging di Pasar Sentral Timika berkurang," ungkap Kepala Disnakkeswan, Drh Sabelina Fitriani kepada Tribun-Papua.com di Timika.

Lebih lanjut dia mejelaskan, menjelang Nataru bahkan sampai awal tahun stok daging khusunya ayam sebanyak 600 ton dan dagin lain sekitar 20 ton.

"Stok hingga tahun baru 2023 mencukupi.

Apalagi kapal pengirim daging dari luar diperbolehkan masuk di Papua khusunya Timika. Kapal tersebut dari Tanjung Priuk Jakarta, kalau Surabaya belum," katanya.

Baca: Ribuan Makanan dan Minuman di Maluku Kedapatan Kedaluwarsa saat Diperiksa BPOM Jelang Nataru 2023

Baca: Prediksi Puncak Mudik Libur Nataru 2022 di Bandara Soekarno-Hatta, Penumpang Naik 80 Persen

Dikatakan Sabelina, kapal yang mengakut daging ke Timika juga tidak boleh transit atau singgah di pelabuhan lain.

"Jadi pengusaha sudah tanda tangan kesepakan bahwa kapal dari Jakarta langsung ke Timika tidak pake transit," ucapnya.

Sementara itu, salah penjual daging ayam bernama Jupri menjelaskan, harga daging ayam hingga saat ini masih normal dan sudah banyak pembeli.

Apalagi pada 23-24 Desember 2022 diperkirakan mulai puncak persiapan natal.

"Saat ini satu kilo ayam Rp 40 ribu. Kalau dijual per ekor, maka satu ekor dikisaran Rp 50 ribu, Rp 60 ribu, Rp 75 ribu tergantung ukuran," singkat Jupri. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribun-Papua.com dengan judul Jelang Nataru Disnakkeswan Mimika Sidak Penjualan Daging di Pasar Sentral Timika