Kulineran di Rumah Makan Mbok Gambreng Nikmatnya Bikin Nagih

Laporan reporter Tribun Lampung, Dennish Prasetya

TRIBUN-VIDEO.COM - Bagi pencita kuliner dengan cita rasa pedas, bisa datang langsung ke RM Gambreng yang berlokasi di Wayhalim Bandar Lampung.

Di RM Gambreng ini pengunjung akan disuguhkan masakan dengan citra rasa khasnya.

Di rumah Makan mbok Gambreng yang terkenal pedas tapi enaak Sekali mencicipi makanan yang disuguhkan pelanggan akan merasakan sensasi pedas yang luar biasa.

"RM Gambreng ini didirikan pada tahun 1990 an, berlokasi di Waylunik Panjang,” ujar Juju owner RM. Gambreng Cabang Way Halim

Menurutnya, saat itu belum ada nama dan jualnya dengan sistem prasmanan jadi pengunjung mengambil sendiri nasi dan lauk yang diinginkan.

Ibu selalu cerewet mengatur antiran agar tertip, tidak ada yang boleh mendahului, kata Juju. Sejak dari itu rumah makan yang ibu dirikan diberi nama rumah makan Ibu Gambreng ya itu pelangan yang memberikan nama.

Nasi gambreng sebenarnya berupa masakan khas sunda, tetapi ditangan trampil bu Tumiyem dikombinasikan dengan masakan Jawa Tengah, sehingga ada rasa pedas dan manis.

Namun, jika makanan sunda terkenal dengan sayuran asam, lalapan, dan gorengan teri tempe yang tidak pedas, nasi gambreng ditemani dengan sayur nangka kuah rendang, goreng teri campur tempe, dan sambal dengan citra rasa pedas yang mantap.

Rendang dan sambal racikan tangan Ibu gambreng ini menjadi kunci keistimewaan nasi gambreng.

Untuk sambal bisa dipilih sambal hikau atau sambal merah sesuai selera.

Selain itu RM Gambreng juga menyediakan menu makanan, ayam bakar dan goreng, kerupuk, serta berbagai jenis sayur.

Untuk minuman ada teh manis dingin dam hangat, jeruk panas dan dingin.

"Saat ini RM Gambreng telah memiliki 6 cabang yang tersebar di Kotabandarlampung. Salah satunya di Way Halim ini," tutup Juju.

Simak video di atas. (*)

Artikel ini telah dimuat di Tribun Lampung berjudul: VIDEO - Dijamin Nagih dengan Pedas Mantab Nasi Gambreng

TONTON JUGA: