Kuliner Enak di Solo: Kafe Jamu Sukoharjo Sensasi Minum Jamu Kekinian, Ada Jamu Latte hingga Soda

TRIBUN-VIDEO.COM - Tribuners, minuman jamu sering diklaim identik hanya dikonsumsi orang tua.

Tapi jangan salah, di Kabupaten Sukoharjo ada cara lain sehingga jamu menjadi kekinian.

Di mana jamu kekinian ini bisa Tribuners dapati di Kafe Jamu Sukoharjo yang berada di salah satu kios di Pasar Jamu Nguter.

Di sana, sejumlah minuman jamu disajikan dengan cara berbeda.

Ada jamu yang dicampur dengan susu dan kopi layaknya latte, ada juga jamu yang dicampur dengan soda.

Bahkan ada jamu yang dikombinasikan dengan air kelapa.

Tujuan utamanya yakni menarik kawula muda agar mau meneruskan tradisi minum jamu.

Terlebih, Sukoharjo menjadi satu di antara daerah terbesar penghasil jamu.

Baca: Sukses Eksperimen ke Robi Darwis, STY Tak Tutup Kemungkinan akan Coba Lagi saat Menjamu Hong Kong

Seorang karyawan disana, Muhammad Tri Hartoyo, mengatakan, setidaknya ada 16 varian menu jamu yang disajikan secara modern.

Di antaranya, ada jamu kunyit asam, beras kencur, dan ada juga jahe yang dicampur dengan kopi.

"Ada sekitar 16 minuman, jamu yang digunakan secara umum ada kunyit asam, beras kencur, jahe, ada yang dicampur dengan kopi susu juga," katanya.

Menurutnya, rasa jamu yang dicampur dengan komponen lain yang tak biasa itu juga berhasil.

Artinya, rasanya juga menyatu layaknya minuman yang umum dijual di Coffee Shop.

Suasana di Kafe Jamu tersebut juga sangat nyaman, ruangan luas dan ber-AC.

Bahkan,  benar-benar menghadirkan sensasi berbeda dalam meminum jamu.

"Alhamdulillah juga berhasil, ada anak-anak muda yang penasaran dan mencoba," jelasnya.

Dia menerangkan, kafe tersebut dibawah pengelolaan Koperasi Jamu Indonesia (Kojai) Sukoharjo.

Sehingga jamu siap saji di sana mengambil dari produsen-produsen jamu di Sukoharjo.

Soal harga tak perlu khawatir, Tribuners cukup membayar seharga satu cup kopi sudah bisa mendapat minuman sehat yang penyajiannya sudah naik kelas.

Amad mengatakan, menu yang paling laris disana yakni Ginger Chocolate atau coklat jahe spesial.

Baca: Menjamu PSS Sleman, 2 Pemain Inti Persikabo 1973 Sembuh dari Cedera, Siap Curi Poin di Pakansari

Selain itu, kunyit asam dan beras kencur susu juga sering menjadi pesanan favorit pelanggan.

Diketahui, pengunjung cafe tersebut didominasi dengan anak muda.

Bahkan ada juga yang datang dari luar kota karena penasaran dengan sensasi jamu kekinian ini.

"Pengunjung biasa anak muda, kadang juga ada yang dari luar kota karena mungkin penasaran ya. Komentarnya katanya inovatif karena jamu disajikan dengan cara seperti ini," aku dia.

Tribuners yang juga penasaran dengan sensasi minum jamu kekinian ini, cafe tersebut buka setiap hari mulai dari sekira pukul 08.00 sampai 16.00 WIB.

"Buka setiap hari mulai jam 08.00 sampai jam 16.00, disini pakai jamu siap saji produk-produk Sukoharjo," imbuh dia.

(Tribun-Video.com/TribunSolo.com)

Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Sensasi Beda Minum Jamu : Layaknya di Coffee Shop, Ada Varian Jamu Latte hingga Dicampur Air Kelapa