Jajal Kuliner Bakso Gulung Bragi di Bogor, Gurihnya Perpaduan Bakso dan Kulit Tahu yang Sangat Lezat

TRIBUN-VIDEO.COM - Nikmat kuliner bakso di Bogor tentunya menjadi hal yang biasa bagi pencinta kuliner, tapi siapa sangka di Jalan Palayu Raya No.15, Kelurahan Tegalgundil, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, terdapat bakso yang digulung.

Bakso Gulung Bragi menyajikan keunikan tersendiri dari kuliner yang berbahan dasar olahan daging ini.

Pegawai Bakso Gulung Bragi, Susanto mengatakan bahwa bakso gulung ini sudah dari tahun 2016.

"Lokasinya pindah-pindah tapi masih disekitar Tegalgundil, kalo yang di Jalan Palayu ini udah sekitar 3 tahun," ucapnya kepada TribunnewsBogor.com.

Bakso Gulung Bragi ini merupakan bakso yang digulung ombak kulit tahu.

Baca: Restoran Subway Asal Amerika Hadir di Kota Bandung, Tak Tanggung-tanggung Buka 3 Gerai Sekaligus

Bakso yang sudah digulung tersebut akan digoreng dan ditiriskan lalu dimasukkan ke dalam panci rebusan bakso.

Perpaduan rasa antara bakso dan kulit tahunya yang gurih dan lembut menjadikan kenikmatan tersendiri bagi pembeli.

Susanto menyatakan untuk setiap pembelian satu porsi bakso pasti dapat bakso gulungnya.

"Ada lima varian rasa bakso disini, untuk satu porsinya dapat 1 bakso gulung, bakso yang rasa dan 2 bakso kecil," jelasnya.

Baca: Intip Warung Mi Instan Viral Berkonsep Sesukamu di Bekasi, Sedia Beragam Topping hingga Mi Impor

Beberapa varian bakso pada Bakso Gulung Bragi yaitu, daging, urat, telur, tulang iga dan mercon.

Kisaran harga yang ditawarkan oleh Bakso Gulung Bragi mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 28 ribu.

Ia menambahkan setiap hari Bakso Gulung Bragi buka dari pukul 09.00 WIB sampai 21.00 WIB.

"Selain bisa makan disini, Bakso Gulung Bragi juga bisa pesan lewat aplikasi ojek online," pungkasnya.(*)

Artikel ini telah tayang di TribunnewsBogor.com dengan judul Cicipi Uniknya Bakso Gulung Bragi di Bogor, Gurihnya Perpaduan Bakso dan Kulit Tahu

# kuliner # Bakso Gulung Bragi # Bogor # Olahan Daging Sapi