Kafe Jenderal Kopi Nusantara, Manfaatkan Kopi Lokal dari Jawa Barat untuk Hadirkan Menu Berbeda

TRIBUN-VIDEO.COM - Tribunners, kopi asal Jawa Barat saat ini banyak digandrungi karena memiliki citarasa yang khas.

Salah satu yang memanfaatkan kopi ini adalah Kafe Jenderal Kopi Nusantara di Bandung.

Pasalnya, pemilik Kafe Jenderal Kopi Nusantara Buwas, FX Edbert Luhur menjelaskan bahwa kopi asal Jabar bisa bersaing di dunia.

Terlebih Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki penghasilan kopi terbesar di dunia.

Baca: Manfaat unik Kopi untuk Kesehatan, Kontrol Depresi hingga Baik untuk Daya Tahan saat Olahraga

Ia pun mengaku miris, karena karena kopi asal Indonesia lebih banyaknya diekspor dibanding dikonsumsi oleh warga.

Padahal kopi Indonesia memiliki rasa yang enak dan khas.

Apalagi jika diolah dengan cara modern.

Namun, kini ia mengaku senang, lantaran masyarakat Indonesia mulai banyak mengkonsumsi kopi lokal.

Baca: Bonge Meroket di Citayam Fashion Week, Awalnya Pengamen Kini Bisa Nongkrong di Kedai Kopi Mewah

Melihat hal itu, FX Edbert Luhur juga mengeluarkan menu baru dalam kafenya.

Bahkan ia sengaja hadirkan alat cold drip yang klasik dan nuansa Jabar.

Sehingga para pecinta kopi bisa merasakan secangkir cold brew coffee Gunung Halu di Kopi Jenderal. (*)

# Tribun Travel Update # kopi # Bandung