Saung Dolet, Tempat Makan dan Wisata Alam Bernuansa Sunda Rekomendasi di Ciomas, Kabupaten Serang

Laporan Wartawan TribunBanten.com, Sopian Sauri

TRIBUN-VIDEO.COM, SERANG - Saung-saung dengan bentuk atap segitiga terhampar di Saung Dolet, rumah makan yang berada di Jalan Raya Palka Km 06, Pabuaran, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Serang.

Saung-saung itu menggunakan kayu cengkeh dan atap daun kelapa.

Pengelola Saung Dolet, Umar Faisal Husen, mengatakan Saung Dolet mengusung konsep bernuansa Sunda alami nan-asri.

Total ada 45 saung dibuat menyerupai bangunan yang ada di permukiman Baduy, Kabupaten Lebak.

Pengunjung bisa menikmati hidangan di saung dengan cara lesehan.

“Pemilik Saung Dolet berasal dari Lebak dan ikonnya itu suku Baduy,” katanya kepada TribunBanten.com, Minggu (6/3/2022).

Baca: Nikmati Kuliner Ikan Bakar di Rumah Makan Vira Virly di Kota Manado, Lezat dan Ramah di Kantong

Dari saung, pengunjung bisa melihat pemandangan hamparan persawahan yang hijau, gemericik aliran air sungai, dan Gunung Karang.

Di bagian bawah sebagian saung, ada kolam yang berisikan ikan emas dan nila.

Menurut Umar, Saung Dolet beroperasi sejak 2018 dan berada di atas lahan seluas dua hektare.

Selain saung, pengunjung juga bisa berswa foto di Jembatan Cinta.

Jembatan itu berada di atas hamparan persawahan.

“Rata-rata jumlah pengunjung antara 30-40 persen per hari. Kalau akhir pekan bisa mencapai 80 persen,” ucapnya.

Setiap Senin-Jumat Saung Dolet buka pada pukul 10.00-16.00 dan pada akhir pekan buka pukul 09.00-22.00.

Di Saung Dolet, menu favoritnya adalah gurame asam manis, gurame saus tiram, ikan kakap bakar, dan ikan kue bakar.

Baca: Cerita di Balik Viral Rumah Makan Gratis di Blitar, Siapa Saja Boleh Makan hingga Ikut Bersedekah

Harga menu gurame berkisar antara Rp 70.000-Rp 140.000 tergantung ukuran ikan.

Adapun ikan kakap bakar yang berukuran besar seharga Rp 160.000.

Selain itu, menu makanan lainnya di antaranya adalah karedok, sayur asem, olahan cumi, dan tumis kangkung.

Untuk minuman, ada es kelapa murni dan berbagai macam jus.

Menurut Umar, hidangan siap disajikan dalam waktu 10 menit setelah pemesanan pada hari biasa.

Kini, Saung Dolet sedang membangun kafe yang berada di sisi bawah rumah makan.

Kafe yang dinamai Cafelet yang berarti Cafe Dolet itu menawarkan pemandangan hamparan persawahan dan Gunung Karang.

Kafe ini menggabungkan konsep Sunda dan modern dengan indoor dan outdoor.

Untuk di luar ruangan menggunakan atap transparan dan di dalam tempat duduknya dibuat bertingkat seperti posisi di bioskop.

Selain kafe, Saung Dolet juga berencana membuat meeting room dan tempat makan khusus seafood.(*)

Artikel ini telah tayang di TribunBanten.com dengan judul Saung Dolet, Tempat Makan Bernuansa Sunda dengan Pemandangan Alam di Ciomas Kabupaten Serang

# Travel # Saung Dolet # Kabupaten Serang # rumah makan