Mencicip Mie Belitung Atep yang Menggugah Selera, Kuliner Legendaris Sejak 1973 Idola Para Artis

TRIBUN-VIDEO.COM - Buat Tribunners yang domisili Belitung atau saat ini sedang berlibur di sana, ada rekomendasi kuliner Mie Atep yang wajib dicicipi.

Kedai legendaris ini tak hanya populer di kalangan wisatawan, tetapi juga tokoh seperti pejabat dan selebriti yang berkunjung ke Belitung.

Tempat makan legendaris Belitung ini sudah buka sejak 1973.

Kedai Mie Atep tepatnya berada di Jalan Sriwijaya Nomor 27, Parit, Kecamatan Tanjung Pandan, Belitung, Kepulauan Bangka Belitung.

Mie Atep Belitung disajikan dengan cirinya yang unik, sebuah piring yang di atasnya diberi selembar daun simpur.

Baca: Spot Instagramable dan Kuliner Legendaris yang Wajib Dijajal saat Berkunjung ke Mal Sarinah Jakarta

Seporsi mi belitung terdiri dari mi kuning yang diberi siraman kuah kaldu udang.

Topping-nya taburan udang rebus, kentang rebus, potongan tahu goreng, irisan timun, dan emping melinjo.

Kuahnya sedikit kental, dengan dominasi rasa manis gurih dari gula aren, kaldu udang, tepung terigu, lengkuas, bawang putih, dan bawang merah.

Baca: Taman Margasatwa Ragunan Tetap Buka di Hari Raya Idul Adha 2022, Bisa Berkeliling Sambil Bersepeda

Selain menjadi perasa, gula aren juga memberi warna kecoklatan pada kuah mie.

Sementara untuk mie yang digunakan adalah jenis mie kuning basah

Satu porsi mi belitung dihargai Rp 20.000 dan nasi tim Rp 22.000.

Kamu juga bisa membeli minuman khas Belitung di kedai ini, yaitu sirup jeruk kunci seharga Rp 35.000 untuk ukuran 350 ml.(*)

Baca selengkapnya disini

# kuliner legendaris # mie belitung # Atep # Belitung #