Sambal Buroq Kuliner Pedas Khas Banten yang Cocok Jadi Pelengkap Nasi Putih Atau Nasi Sum-sum

TRIBUN-VIDEO.COM - Banten atau dahulu dikenal dengan nama Bantam merupakan kota dengan mayoritas penduduk beragama Islam yang dikenal akan nilai toleransinya yang tinggi terhadap pemeluk agama lain.

Provinsi yang sempat menjadi kota pelabuhan ini juga menyimpan cukup banyak potensi dan ciri khas.

Di Banten ada banyak hal yang bisa kamu temui, mulai dari kekayaan suku, budaya, pariwisata, hingga kulinernya.

Nah, dilansir TribunTravel dari beberapa sumber, berikut beberapa makanan khas Banten yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke sana:

Sambal Buroq

Baca: Kuliner Enak di Solo: Promo di Restoran Double Decker Beli Steak 1 Gratis 1 Cuma Rp 138,8 Ribu Saja

Baca: Keseruan Markaz Fest di Solo Baru, Hadirkan Pasar Malam, Wahana Bermain hingga Festival Kuliner

Banten juga punya sajian sambal khas yang tingkat kepedasannya tidak kalah dari sambal pedas daerah lain.

Bahkan cara memasaknya yang cukup mudah, bisa kamu coba di rumah.

Sambal buroq terbuat dari kulit melinjo dengan bumbu bawang putih, kemiri, daun salam.

Biasanya sambal buroq disajikan sebagai pelengkap nasi putih atau nasi sum-sum.

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul 7 Makanan Khas Banten yang Wajib Dicoba, Mulai dari Angeun Lada hingga Sambal Buroq