Mengenal Es Krim Neapolitan yang Mendunia, Awal Populer Dibawa oleh Imigran Italia

TRIBUN-VIDEO.COM - Kamu termasuk penggemar es krim? Mungkin kamu tidak asing dengan es krim neapolitan yang banyak dijual dengan tiga rasa dalam satu kemasan.

Es krim neapolitan memang bisa kamu temukan dalam kemasan dan dijual di supermarket atau minimarket. Rasanya yang terdiri dari tiga macam membuat banyak orang menyukainya.

Dilansir dari Delighted Cooking, Es krim neapolitan merupakan dessert dingin yang terdiri dari tiga lapis rasa. Ada rasa cokelat, rasa vanila, dan rasa stroberi.

Dalam laman tersebut menyebutkan kalau es krim ini muncul sekitar abad ke-19. Es krim neapolitan berasal dari Napoli, Italia.

Baca: Momen Ridwan Kamil Ajak Zara Keliling Naik Vespa Kuning dan Beli Es Krim Rayakan Kelulusan Sang Anak

Dibawa oleh imigran Italia menuju ke Amerika sekitar abad tersebut. Di Amerika, es krim ini cukup populer hingga saat ini.

Bahkan kamu juga bisa menikmatinya di Indonesia dalam kemasan yang ada di minimarket.

Nama dari es krim ini adalah spumoni yang terbuat dari bahan berbeda dengan neapolitan.

Saat tiba di Amerika, imigran Italia kemudian memodifikasi bahan dengan menggantinya dengan krim cokelat, vanila, dan stroberi yang cukup populer di Negeri Paman Sam.

Baca: Serunya Potret Liburan Shin Min Ah di Italia, Jajan Es Krim hingga Nikmati Keindahan Laut

Selain bahannya, neapolitan dicetak secara tradisional dalam cetakan persegi panjang atau persegi. Sementara spumoni dicetak dengan cetakan bulat.

Selain itu, cara penyajian dari keduanya juga berbeda. Spumoni biasanya dihidangkan dengan tambahan topping seperti buah kering dan kacang-kacangan.

Namun, neapolitan biasanya dihidangkan tanpa tambahan topping apapun.

(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengenal Lebih Jauh Seputar Es Krim Neapolitan yang Mendunia"

# kuliner # es krim # Dessert # minimarket # sejarah