Berikut 5 Tips untuk Menjaga Wajan Antilengket Tetap Awet dan Berfungsi dengan Baik

TRIBUN-VIDEO.COM - Ketika masak pasti kesel banget kalau makananmu malah lengket dan tampilannya rusak.

Berbagai bahan makanan yang kamu persiapkan sedemikian rupa akan sia-sia deh.

Oleh sebab itu, kini sudah hadir inovasi berbagai peralatan masak yang didesain antilengket untuk memudahkan penggunaannya, termasuk wajan.

Lapisan anti lengket pada wajan mampu menjaga kualitas makanan dan kematangan juga bisa merata loh, jadi rasa masakan tetap nikmat deh.

Walaupun sudah dirancang dengan lapisan anti lengket, perawatannya harus tetap benar.

Jika kamu menggunakannya dengan cara yang salah, lapisan antilengket tersebut bisa saja rusak dan membuatnya tak optimal lagi saat digunakan mengolah makanan.

Alhasil hasil masakan tak maksimal dan tampilannya jadi tak karuan.

Baca: 5 Tips Bantu Basmi Kecoa di Kamar Mandi yang Patut Kamu Coba, Bisa Pakai Daun Salam

Nah, kali ini TribunShopping akan memberikan tips penggunaan wajan antilengket untuk menjaga kualitasnya yang dilansir dari berbagai sumber, yuk simak.

1. Usahakan untuk mencuci atau pembersihan wajan antilengket secara lembut

Salah satu hal yang sangat penting untuk jaga kualitas antilengket pada wajan yakni saat pencuciannya.

Usahakan untuk mencuci wajan antilengket dengan lembut ya agar tak rusak.

Hindari penggunaan sabut baja, alat tersebut bertekstur sangat keras dan kasar, sehingga lapisan antilengket akan tergores dan rusak deh.

Kalau ingin wajan bersih maksimal namun tak merusak kualitas, coba gunakan sabun cuci piring lalu kamu bisa mengusapkannya ke permukaan memakai tangan maupun spons bertekstur lembut.

Biasanya wajan antilengket tak mudah tertempel noda membandel kok, jadi pembersihannya mudah deh.

2. Hindari perubahan suhu yang mendadak

Usahakan agar wajan antilengket terhindar dari perubahan suhu yang cukup ekstrim atau mendadak ya.

Contoh saja kamu sedang memasak dengan suhu tinggi, nah usai masakan matang wajan langsung dicuci memakai air dingin.

Hal tersebut sangat tidak disarankan karena bisa membuat lapisan antilengket jadi melengkung bahkan mengelupas.

Tentu kualitas lapisan antilengket yang mengelupas tersebut akan sangat mempengaruhi kualitas masakanmu.

Baca: 6 Tips untuk Mempercantik Tampilan Dapur yang Selalu Berantakan

Jika lapisan rusak, bukan hanya proses masak yang membutuhkan waktu lama, tapi makananmu akan nampak tak cantik lagi.

Nah, jika ingin mencucinya usahakan wajan anti lengket sudah dalam suhu normal atau dingin ya.

3. Jangan menggunakan peralatan masak yang berbahan logam

Jika kamu menggunakan bahan logam ketika mengaduk, membalik, atau mencampur makanan di atas wajan antilengket sangat tidak disarankan loh.

Lapisan antilengket memiliki tekstur yang tak sekeras logam.

Jadi bayangkan saja jika lapisan antilengket tergores oleh alat masak berbahan logam, tentu akan mudah rusak.

Jika dibiarkan terlalu lama, maka seluruh lapisan antilengket di wajan antigoresmu akan hilang semua, sudah pasti kalau kamu gunakan makanan lebih mudah menempel.

Hal tersebut sangat mempengaruhi performanya dalam menghasilkan makanan yang nikmat dan tampilannya cantik.

Khusus untuk wajan anti lengket, usahakan untuk menggunakan alat dengan bahan yang lebih lembut namun juga aman bagi kesehatan.

4. Perhatikan penyimpanannya, jangan tumpuk berbagai peralatan lain dengan wajan antilengket

Penyimpanan wajan antilengket harus sangat diperhatikan nih, meskipun terkesan sepele namun berdampak banget loh.

Saat menyimpan berbagai peralatan masak di dapur, seringkali kita akan menatanya di satu tempat yang sama.

Biasanya alat masak akan diorganisir dengan sejenisnya agar lebih tertata dan memudahkan saat pengambilan.

Namun, penyimpanan wajan antilengket ini harus sangat kamu perhatikan loh.

Usahakan agar dasar peralatan masak lain tak bersentuhan dengan permukaan antilengket pada wajan.

Apalagi juga peralatan lain itu terbuat dari material logam, tentu beresiko menggores wajan antilengket.

Baca: Tubuh Terasa Lelah Setelah Lebaran? Inilah 6 Tips untuk Meningkatkan Energi agar Pulih

Jadi ada baiknya untuk tak membiarkan permukaan menempel pada alat lain.

5. Saat memanaskan wajan usahakan untuk dibarengi penggunaan minyak pada mentega

Ternyata penggunaan minyak dan mentega saat dipanaskan sangat penting loh, walaupun sedikit.

Wajan anti lengket yang kamu panaskan tanpa sedikitpun minyak maupun mentega bisa merusak lapisannya.

Hal tersebut bukan hanya beresiko merusak lapisan anti lengket, namun berbahaya juga bagi kesehatan.

Wajan antilengket di atas api panas tanda minyak sama sekali malah beresiko mengeluarkan racun berbahaya.

Usahakan untuk menghindari hal tersebut agar lebih aman bagi kesehatan dan kualitas wajanmu.

(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)

Artikel ini telah tayang di Tribunshopping.com dengan judul Wajan Anti Lengket Tetap Awet, Coba Tips Ini

#wajan #mentega #logam #Wajan Antilengket #Cara Menjaga Wajan Antilengket