Rekomendasi Menu Buka Puasa Khas Jawa Timur, Resep Tahu Bumbu Jawa Timur ala Sedap Skoy

TRIBUN-VIDEO.COM - Untuk Tribunners yang hobi memasak, atau sedang belajar memasak, berikut ini resep lengkap Tahu Bumbu Jawa Timur ala Sedap Skoy yang patut Tribunners coba.

Alat yang dibutuhkan:
- Cobek dan ulekan
- Teflon spatula
- Piring saji
- Mangkok untuk merendam tahu
- Mangkok kecil kacang

Baca: Rekomendasi Minuman Segar yang Cocok untuk Buka Puasa, Berikut Resep Es Kopi Jelly ala Sedap Skoy

Bahan-bahan:
- Tahu satu bungkus
- Kacang tanah mentah ¼
- Tauge 1 plastik
- Seledri
- Bawang Putih
- Kecap Manis
- Cabai (optional)
- Garam
- Minyak
- Bawang merah goreng

Baca: Resep Susu Kurma ala Sedap Skoy, Rekomendasi Minuman Bergizi yang Patut Tribunners Coba

Langkah-langkah:
- Rendam tahu dengan bawang putih yang dihaluskan dan garam.
- Goreng tahu setengah matang atau matang (sesuai selera).
- Angkat dan tiriskan.

Buat bumbu:
- Goreng kacang tanah hingga matang. Angkat Tiriskan.
- Siapkan cobek dan haluskan bawang putih, cabai, dan kacang.
- Beri kecap, lalu aduk.
- Siapkan tahu yang dipotong-potong dadu. Beri tauge.
- Siram bumbu kacang ke atas tahu.
- Taburi Seledri dan bawang merah goreng.

(Tribun-video.com)

#menu buka puasa #resep masakan #Jawa Timur #tahu #Tahu Bumbu Jawa Timur #Sedap Skoy