Travel
Bakso Hidden Gem di Pangalengan, Hanya 4 Jam Bisa Habiskan 100 Kg Daging Sapi
TRIBUN-VIDEO.COM - Siapa yang tak suka bakso? Kuliner merakyat yang hampir dengan mudah dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Kuah bakso yang sedap gurih dan nikmatnya daging sapi diolah dengan bentuk bulat, membuat lidah semakin termanjakan.
Di kawasan Pangalengan, Bandung, Jawa Barat misalnya, terdapat sajian bakso yang viral dan hits.
Tempat makan bakso ini bahkan bisa menghabiskan 100 kg daging sapi hanya dalam waktu sekira empat jam.
Baca: Warung Steak Kaki Lima di Semarang, Kuliner Favorit Wali Kota Hendrar Prihadi
Nama warungnya adalah Baso Enjel yang berlokasi di Cinangsi RT 01 RW 13, Pulosari, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat.
Salah satu video viral soal Bakso Enjel ini diunggah oleh akun TikTok @evanmedia beberapa waktu lalu.
Baso Enjel ini laris diburu pembeli meskipun lokasinya jauh dari pusat kota.
"Gila gila gila, ini empat jam aja bisa langsung habis 100 kg daging sapi, wow yang bener aja nih, ini di tengah desa lho, gaes," kata Evan, dikutip TribunTravel, Kamis (10/3/2022).
Kenikmatan Baso Enjel terletak pada bakso yang menggunakan 100 persen daging sapi.
Baca: Segarkan Tenggorokan dengan Es Goyobod, Kuliner Bandung untuk Takjil Ramadhan
"Ini bakso sapi yang 100 persen full daging sapi," ungkapnya.
Selain itu, Baso Enjel memiliki beragam jenis menu bakso dengan harga yang terjangkau mulai dari Rp 10 ribuan saja.
Ada bakso biasa Rp 10 ribu, mercon Rp 25 ribu, urat dan kikil Rp 25 ribu, cincang ori Rp 25 ribu, isi telur Rp 25 ribu dan cincang jumbo Rp 50 ribu.
Selain menu di atas, ada juga bakso spesial dengan harga Rp 200 ribu, menurut Evan dalam video.
Baso Enjel ini buka mulai pukul 12.00 WIB, traveler yang penasaran dengan rasanya disarankan untuk datang lebih awal.
Hal ini dikarenakan Baso Enjel selalu ramai dikunjungi pembeli hingga mereka rela antre.
"Wow kalian bayangin aja nih buka jam 12, jam 4 sudah habis 100 kg daging sapi nih. Wiih, kalian sih wajib banget buat nyobain," kata Evan.
Evan yang mencoba Baso Enjel juga mengakui kenikmatan dari sajian kuliner viral ini.
"Buat kalian pencinta bakso, beh, walaupun jauh ada di tengah desa, kalian nggak bakal nyesel deh buat nyobain Baso Enjel ini," ujarnya.
Selain di Pangalengan, tampaknya Baso Enjel juga melebarkan sayap ke lokasi lain.
Dikutip dari akun Instagram @basoenjel_soreang, cabang Baso Enjel Pangalengan buka di Jalan Gandasari No 112, Kecamatan Katapang, Kabupaten Bandung.
Sama seperti yang ada di Pangalengan, cabang di Katapang pun buka pukul 12.00 WIB.
Namun setiap Selasa, warung bakso ini tutup. (*)
# wisata # kuliner # Hidden gem # bakso # Pangalengan # Bakso Enjel
Video Production: Ignatius Agustha Kurniawan
Sumber: TribunTravel.com
LIVE UPDATE
Keindahan Tak Tergarap, Padang Sabana Mausui di Manggarai Timur Belum Dikelola Maksimal
3 hari lalu
Local Experience
Ngrombo, Sentra Gitar Legendaris yang Kini Menjadi Desa Wisata Terbaik di Indonesia
4 hari lalu
Local Experience
Kue Putu, Camilan Malam Penuh Cerita yang Menghidupkan Suasana Kampung dan Menyimpan Nilai Budaya
4 hari lalu
Local Experience
Inilah Fungsi Dua Alun-alun yang Mengapit Keraton Solo! Jadi Simbol Penting Bagi Masyarakat Solo
4 hari lalu
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.