Lezatnya Ayam Bakar Lumpur Lapindo di Tangerang, Pemilik Ungkap Alasan Penamaan Warungnya

TRIBUN-VIDEO.COM - Tangerang memiliki berbagai tempat makan dengan aneka sajian menu lezat untuk traveler.

Tangerang pun menjadi pilihan destinasi buat wisata kuliner, tak terkecuali bagi food vlogger Nex Carlos.

Ada salah satu tempat makan yang menarik perhatiannya di sana, yaitu Ayam Bakar Lumpur Lapindo.

Melalui akun Youtube-nya, food vlogger kondang tersebut membagikan momen saat berkunjung ke Ayam Bakar Lumpur Lapindo.

Lokasi warung in di Jalan Lengkong Kulon Nomor 25, Pagedangan, Tangerang, Provinsi Banten.

Di sana, ia sempat berbincang dengan sang pemilik tentang penamaan warung ayam bakar tersebut.

Sarpo, selaku pemilik, mengungkapkan alasan mengapa warungnya dinamai Ayam Bakar Lumpur Lapindo.

Menurutnya, nama tersebut diberikan lantaran proses memasak ayam yang diungkep dengan bumbu bakar layaknya tengah terendam di lumpur.

"Kita dari perbatasan Sidoarjo-Surabaya, ibaratnya ini lumpur, kaya gitu kan. Jadi ayamnya masuk ke dalam," ungkap Sarpo, dikutip dari video YouTube Nex Carlos, Senin (13/9/2021).

Baca: Wajib Coba Ayam Bakar Pak Yanto, Kuliner Pedas Favorit di Kota Jogja

Sarpo baru memulai usaha Ayam Bakar Lumpur Lapindo 4 tahun lalu, yakni pada 2017.

Meski demikian, dunia kuliner bukan hal baru lagi bagi Sarpo.

Sebelumnya, ia juga sempat membuka warung bakso, mi ayam, warteg hingga nasi Padang.

Selain ayam bakar, Sarpo juga menyediakan menu lain seperti gurame, nila, bawal dan soto.

Dalam penyajiannya, Ayam Bakar Lumpur Lapindo dihidangkan dengan tambahan lalapan dan sambal terasi.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya nikmat dan lezat.

Ketika mencicipinya, Nex Carlos turut memuji sajian ayam bakar yang dihidangkan.

Baca: Kuliner dengan Cita Rasa Pedas Favorit Warga Jogja di Ayam Bakar Pak Yanto, Tersedia 2 Varian Sambal

Nex Carlos menambahkan bahwa bumbu yang digunakan sangat meresap sampai ke dalam.

Tak cuma itu, rasa gurih dan manisnya juga memiliki kombinasi yang pas.

Untuk harganya juga cukup terjangkau dan tak perlu merogoh kocek terlalu dalam.

Seporsi ayam bakar lengkap dengan nasi, lalapan dan sambal dibanderol dengan harga Rp 20.000 saja.

Tertarik untuk mencobanya?

Warung Ayam Bakar Lumpur Lapindo buka mulai pukul 10.00 - 24.00 WIB.(*)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Pemilik Ayam Bakar Lumpur Lapindo Ungkap Alasan di Balik Penamaan Warungnya

# Travel # ayam bakar # Tangerang