Rumah Kopi Cahaya Timur Jadi yang Pertama di Manado, Dulunya Diberi Nama Rumah Kopi Tong Fang

TRIBUN-VIDEO.COM - Manado dikenal sebagai kota yang memiliki banyak sekali rumah kopi. Itu karena kultur masyarakatnya yang egaliter.

Tak banyak yang tahu, sejarah rumah kopi Manado dimulai dari rumah kopi Tong Fang.

Rumah kopi yang kini bernama Cahaya Timur ini disebut - sebut sebagai rumah kopi pertama di Manado.

Lokasinya di kompleks New Bendar 45 Manado atau dulunya dikenal sebagai shopping centre.

Berada di samping kanan belakang New Bendar 45, rumah kopi itu terhitung kecil, hanya berukuran lima kali enam meter. Nuansanya benar benar kuno. Kayu bagian luarnya lapuk.

Dinding sudah menghitam akibat terpaan asap dari bara.

Baca: Kedai Kopi Lyfe di Kota Manado Tampilkan Proses Pengolahan Biji Kopi Secara Langsung

Baca: Wisata Umbul Sidomukti di Semarang, Tawarkan Sensasi Berenang dengan Panorama Alam yang Menakjubkan

Pada salah satu pojok bertumpuk karung berbagai berisi kopi.

Rasa kopi yang khas adalah kekuatan rumah kopi ini. Itu yang membuat rumah kopi itu masih laku.

Keadaan kuno rumah kopi itu justru jadi daya tarik.

"Rasa kopinya nikmat, masih tradisional, suasana yang kuno itu justru adalah daya tarik yang membuat orang penasaran," kata Anto warga Teling, Manado

Ko Chen, pengelola Tong Fang mengaku sudah lupa kapan rumah kopi itu berdiri. "Itu dari Kong (opa) saya," kata dia.

Sebut dia, rumah kopi itu dulunya berada di arah lima - istilah kuno untuk pasar 45 Manado.

Kemudian pindah ke Shopping Centre pada tahun 1973 atau dua tahun setelah tempat itu berdiri. (*)

# Ayo Ngopi # tempat ngopi # Manado # kuliner