Mencicipi Kuliner Sup Buntut Pak Sugeng di Jogja, Sehari Habis 1,5 Kuintal Olahan Sapi

TRIBUN-VIDEO.COM - Berburu kuliner nampaknya menjadi agenda wajib selagi berkunjung ke suatu daerah.

Terlebih saat traveler punya kesempatan untuk berlibur ke Jogja.

Bukan tanpa alasan, Jogja selama ini memang dikenal dengan beragam kulinernya yang menggugah selera.

Nah, jika traveler berencana berburu kuliner di Jogja, jangan lupa mampir ke Sop Buntut Pak Sugeng.

Baca: Wajib Coba Ayam Bakar Pak Yanto, Kuliner Pedas Favorit di Kota Jogja

Lokasinya berada di Jalan HOS Cokroaminoto Nomor 185, Tegalrejo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Warung makan ini menawarkan kelezatan sup dengan berbagai olahan sapi yang cukup lengkap.

Mulai dari buntut, iga, daging, kikil hingga sumsum yang banyak diburu para pencinta kuliner, semua ada.

Bagi traveler yang enggan menyantap olahan daging sapi, tak perlu khawatir.

Sop Buntut Pak Sugeng juga menyediakan menu sup ayam potong dan sup ayam kampung.

Sugeng, selaku pemilik, mengaku bahwa ia mulai merintis usaha kulinernya sejak tahun 2006 silam.

Masih lekat di benak Sugeng, awal mula jualan sup buntut bertepatan dengan musibah gemba yang melanda kawasan Jogja kala itu.

Meski sudah buka sejak tahun 2006, namun Sugeng mengatakan bahwa warungnya mulai ramai pada tahun 2012.

Kala itu, ada acara besar di salah satu kampus dekat tempatnya berjualan dan banyak tamu dari luar kota yang mampir.

Sejak saat itu, warung miliknya menjadi sangat laris dan diminati oleh banyak wisatawan hingga sekarang.

Bahkan, Sugeng mengaku dapat menghabiskan hingga 1,5 kuintal olahan sapi dalam sehari.

Menurut penuturan Sugeng, menu favorit di warung miliknya adalah sup iga dan sup buntut.

Namun, menu yang cepat habis ialah sup sumsum, sebab memang persediaannya sedikit.

Baca: DESTINATION UPDATE: Segarnya Sop Buntut Bu Ugi Tawangmangu Langganan Soekarno dan Gus Dur

Menariknya, warung Sop Buntut Pak Sugeng masih menerapkan cara masak tradisional dengan menggunakan tungku dan arang.

Pantas saja jika Sop Buntut Pak Sugeng dikenal akan cita rasanya yang nikmat dan lezat.

Seporis Sop Buntut Pak Sugeng dibanderol dengan harga Rp 30.000.

Kuliner ini sangat cocok bagi traveler yang hendak mencari sarapan atau makan siang.

Sebab, Sop Buntut Pak Sugeng buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 16.00 WIB. (*)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Sup Buntut Enak dan Laris di Jogja, Sehari Habis 1,5 Kuintal Olahan Sapi