5 Hidangan khas Natal di Prancis, Ada Sajian Lezat yang Gunakan Siput sebagai Bahan Dasarnya

TRIBUN-VIDEO.COM - Memasuki bulan Desember, orang-orang diberbagai belahan dunia pasti akan sibuk mempersiapkan perayaan natal.

Dalam perayaan natal, kuliner menjadi bagian terpenting yang harus ada di momen spesial tersebut.

Tak heran jika beberapa negara memiliki kuliner khas yang disantap setiap Natal, termasuk Negara Prancis.

Di negara ini, kamu bisa menjumpai berbagai kuliner khas Natal yang berupa olahan tiram, bekicot, hingga kue mentega yang menggugah selera.

Dikutip dari TribunTravel.com, berikut daftar kuliner khas Natal di Prancis.

1. Buche De Noel

Kuliner ini kue basah berlapis mentega yang sering hadir saat perayaan natal.

Buche De Noel ini memiliki cita rasa yang menggiurkan, ada campuran manis, gurih, dengan tekstur yang lembut.

Saat Natal tiba, kue ini dibuat dengan berbagai bentuk, seperti batang pohon lengkap dengan hiasan jamur dan daun di atasnya.

Baca: Jelajahi Turki dengan Harga Mulai Rp 9,5 Jutaan, Paket Liburan Natal 2021 dan Tahun Baru 2022

2. Escargots

Kuliner yang banyak digemari ini memiliki bahan dasar utama bekicot atau siput.

Escargots umumnya dimasak tanpa kuah, dan disajikan dengan bawang putih dan mentega perseli.

Menu ini biasanya dihidangkan sebagai makanan pembuka.

3. Coquilles San Jacques

Nah untuk kuliner yang satu ini, biasanya menggunakan tiram berukuran besar sebagai bahan dasarnya.

Saat memasak, cangkang tiram akan dipotong sebelah dan menyisakan satu sebagai wadah.

Coquilles San Jacques disajikan tanpa kuah, namun menggunakan saus krim sebagai gantinya.

Baca: Sambut Natal 2021, Taman Safari Bogor Gelar The Most Beautiful Christmas Gift This Year

4. Oysters

Kudapan ini terbuat dari bahan utama tiram yang disajikan sebagai makanan pembuka.

Apabila tidak ingin polosan, kuliner ini biasanya juga ditambah dengan irisan sayur yang lezat.

5. Roast Turkey With Chestnut Stuffing

Berbeda dengan sajian natal lainnya, menu ini menggunakan kalkun sebagai bahan dasarnya.

Olahan kalkun ini diberi isian kastanye, lalu dipanggang hingga berwarna kecoklatan.

Ya, itu tadi berbagai hidangan yang wajib tersaji saat perayaan natal di Negara Prancis, jadi mana nih yang ingin kamu coba?

(Tribun-Video.com/TribunTravel.com)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul 5 Kuliner Khas Natal di Prancis, Kue Mentega dan Olahan Tiram Jadi Favorit

# Natal 2021 # Prancis # kuliner