Travel
Kuliner Unik di Kota Bogor, Bakso Bang Gemboel Sajikan Menu Bakso Bombastis Setara Bola Tenis
TRIBUN-VIDEO.COM - Traveler, Bogor memiliki kuliner bakso unik yang berbeda dengan bakso lainnya.
Bakso Bang Gemboel namanya, warung bakso ini menyajikan menu bakso dengan porsi besar yang menjadi favorit pecinta kuliner di Bogor.
Lokasinya tepat berada di Ruko Jungle Avenue C3-E No 109 Sentul Nirwana, Karang Tengah, Kecamatan Babakan Madang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Dikutip dari TribunnewsBogor.com, Bakso Bang Gemboel memiliki menu bakso bombastis dan gemboel.
Pemilik Bakso Bang Gemboel mengatakan, bakso yang ia jual disajikan dalam ukuran yang besar bahkan sebesar bola tenis.
Bakso terbagi menjadi dua jenis, untuk bakso urat memiliki isian tetelan, sedangkan bakso daging memiliki isian daging cincang.
Baca: Jajal Makanan Legendaris di Solo, Timlo Sastro Tawarkan Menu Santapan Gurih dan Segar
Baca: Rekomendasi 5 Kuliner Malam di Kota Solo, Ada Seafood Pak Petruk yang Tawarkan Harga 10.000 per ons
"Bakso bombastis itu salah satu menu favorit kita, jadi itu baksonya besar seukuran bola tenis itu di dalam baksonya terbagi dua, kalau yang urat dalamnya tetelan dan kalau yang daging kita isi daging cincang," ujar pemilik warung Bakso Bang Gemboel.
Gemboel mengaku, bumbu yang tersaji untuk menunya tersebut diperoleh melalui proses yang panjang hingga akhirnya menghasilnya cita rasa yang lezat.
Ia mengaku belajar secara otodidak dalam mengolah bakso, dalam setahun ia bisa melalui proses 30 kali percobaan sebelum menemukan resep yang ia gunakan saat ini.
Gemboel menegaskan bahwa bakso yang disajikan menggunakan bumbu rahasia yang dibuat sendiri.
"Kita itu punya resep sendiri, resep bang Gemboel," ungkapnya.
Selain bakso, Bang Gemboel juga menyajikan mi ayam yang bernama mi ayam melotot.
Baca: Jadi Tempat Penyedia Sarapan di Manado, Kedai Chaen Tawarkan Makan dengan View Pantai
Mie ayam tersebut ia sajikan sesuai dengan lidah orang Indonesia yang menyukai rasa super pedas.
"Kita juga ada mi ayam melotot, jadi berdasarkan mayoritas orang Indonesia itu suka pedas, jadinya kita menghadirkan menu yang disukai oleh rakyat. Jadi mienya super pedas," bebernya.
Untuk dapat menikmati kuliner ini, Traveler tak perlu merogoh kocek dalam-dalam yakni mulai dari Rp 23 ribu saja.
Gemboel pun mengaku bahwa tempat kuliner yang dihadirkan tersebut sudah mampu menarik magnet pengunjung dari sejumlah daerah.
(Tribun-Video.com/TribunnewsBogor.com)
Artikel ini telah tayang di TribunnewsBogor.com dengan judul Cicip Bakso Bombastis dan Mie Ayam Melotot Bang Gemboel, Jadi Sasaran Pengunjung di Akhir Pekan
#
Reporter: Ariska Nur Choirina
Video Production: Ignatius Agustha Kurniawan
Sumber: Tribunnews Bogor
Tribun Video Update
Wali Kota Bogor Terima Hasil Lab Makanan Siswa, Ternyata Mengandung Bakteri E Coli dan Salmonella
1 hari lalu
Live Update
Gegara Sopir Sakit, Bus Pengantar 50 Peziarah Asal Bogor Masuk Jurang di Pandeglang Banten
2 hari lalu
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.