Benarkah Konsumsi Makanan Sehat Dapat Menetralisir Efek Negatif Makanan Ultra Proses?

TRIBUN-VIDEO.COM - Dokter, Filsuf, Ahli Gizi Komunitas, dr Tan Shot Yen menganggap pemikiran tidak masalah mengonsumsi makanan ultra proses dan kemudian menetralisirnya dengan buah dan sayur merupakan pemikiran yang keliru.

Memanipulasi tubuh dengan konsumsi makanan sehat untuk menetralisir efek negatif makanan ultra proses tidak dibenarkan.

Ia menambahkan pemikiran tersebut muncul karena sistem pendidikan yang ada di Indonesia  yang masih kurang baik.

"Ini suatu kritik pedas dan tamparan keras bagaimana sistem pendidikan yang ada di Indonesia,"

"Jadi ini yang saya katakan logika sesat, dengan mengandaikan anda bisa melakukan apa saja, lalu anda bisa melakukan manipulasi apa saja, sama halnya dengan anda boleh korupsi, tapi hasil korupsinya kita bagi-bagi supaya semua orang bisa umrah," ungkap dr Tan Shot Yen.

Memakan satu lusin donat lalu kemudian menetralisir efek negatifnya dengan konsumsi banyak buah dan sayur tidak akan membuat efek negatif dari makanan ultra proses hilang.

Hal tersebut karena insulin akan bekerja setiap ada makanan yang masuk ke dalam tubuh manusia.

Baca: Kenali Gejala Tipes, Waspadai Makanan Pedas hingga Makanan Mentah, Dapat Sebabkan Luka Usus

Baca: Apakah MPASI Instan Akan Membuat Anak Tak Mau Konsumsi Makanan Asli? Simak Penjelasan dr. Tan Yen

"Begitu insulin sudah bekerja, akan muncul kelompok hormon-hormon yang buruk, menyebabkan munculnya reaksi peradangan," ungkap dr Tan Shot Yen.

Tubuh manusia tidak bekerja semanipulatif pikiran manusia, sehingga akan berbeda dengan apa yang dipikir oleh manusia.

Dokter Tan Shot Yen menegaskan tubuh manusia tidak dapat dimanipulasi dan tidak ada cara yang baik untuk melakukan hal yang salah, termasuk dalam hal makanan.

Ia menambahkan jangan sampai menganggap hidup sehat itu seperti dipenjara, pada kenyataannya nenek atau orangtua kita dahulu dapat hidup sehat namun tetap bahagia.

Simak selengkapnya pada video di atas. (*)