Indomie Dinobatkan sebagai Mie Terenak dan Terfavorit di Dunia Menurut New York Magazine

TRIBUN-VIDEO.COM – Surat kabar yang berkantor pusat di Hong Kong, South China Morning Post, soroti kemenangan merek mi goreng instan Indonesia, Indomie, sebagai yang terenak di dunia versi New York Magazine.

South China Morning Post menerbitkan artikelnya yang berjudul “Indonesia’s Iconic Indomie is Beloved by Millions, from Students in Europe to Prisoners in Australia” (“Indomie yang Ikonik Milik Indonesia Dicintai oleh Jutaan Orang, Mulai dari Pelajar di Eropa hingga Tahanan di Australia”) pada Minggu (10/10/2021).

Di dalam artikelnya, SCMP menyebut Indomie sebagai merek yang digemari penduduk di berbagai negara, baik dari kalangan mahasiswa hingga narapidana.

Terdapat lilin beraroma Indomie dan merek mi instan itu adalah makanan pilihan favorit di penjara di Negara Bagian Victoria, Australia.

SCMP juga menyatakan Indomie menjadi satu-satunya merek yang disebutkan dua kali dalam peringkat yang dibuat oleh New York Magazine.

Dua varian mi Indomie tersebut masuk daftar 10 Mi Instan Terbaik dalam kategori best saucy (dry) instant noodles atau mi instan tanpa kuah terbaik.

Baca: Nikmati Bubur Ayam Aichi Kuliner Enak Khas Bandung yang Berada di Klaten, Harganya Cuma Rp8 Ribu

Varian itu adalah Indomie Mi Goreng dan Mi Goreng Ayam BBQ.

Daftar yang dibuat oleh New York Magazine didasarkan pada pertimbangan sekelompok penulis makanan, pecinta kuliner, hingga koki Amerika Serikat (AS).

Mereka menyebutkan mi instan favoritnya masing-masing dan mengklasifikasikannya dalam 10 peringkat dengan tiga kategori, yakni mi instan dengan kuah, tanpa kuah dan pedas.

Mi Indomie Goreng menempati posisi puncak, sementara Indomie Goreng Ayam BBQ menempati posisi kedua sebagai mi goreng terbaik di dunia.

SCMP mengutip perkataan kritikus restoran San Francisco Chronicle, Soleil Ho, tentang alasannya merekomendasikan Indomie Mi Goreng sebagai mi instan goreng terbaik.

“Rasa asli Indomie, Mi Goreng, dan variasi ayam BBQ-nya, menduduki peringkat teratas daftar mi instan karena rasa gurih yang kuat yang berasal dari minyak bawang dan bawang goreng,” katanya kepada New York Magazine.

Ho bahkan mengatakan bahwa dia telah mengkonsumsi Indomie sejak masih sekolah dasar bersama sepupunya.

Baca: Intip Sederet Wisata di Talaud, Hadirkan Keindahan Alam hingga Kuliner Lezat

Dia juga menyebut sering menambahkan telur mata sapi sebagai pelengkap.

Komentar dari seorang mahasiswa PhD di Jerman, Pia Dannhauer, juga dikutip dalam artikel SCMP.

Dannhauer mengatakan suka mengkonsumsi Indomie saat makan siang di antara jam kuliah selama studinya di Belanda.

“Teman-teman flat saya dan saya benar-benar bisa saling memandang dan berkata, ‘Indomie?’ secara bersamaan kapan pun kami benar-benar berencana memasak bersama,” katanya.

Dannhauer seorang vegetarian sehingga varian favoritnya adalah Indomie Mi Goreng Vegan.

“Saya sebenarnya pernah membuat salad mie dari itu, dengan beberapa tambahan kubis Napa dan saus yang terbuat dari paket bumbu (Indomie), ditambah kecap dan rempah-rempah,” katanya.

“Rasanya antara umami dan terlalu asin, menurutku.”

SCMP menyebut komentar Ho dan Dannhauer terkait Indomie menjelaskan mengapa merek mi instan Indonesia itu bisa begitu terkenal di seluruh dunia.

Dengan harga sekitar Rp 7 ribu saja, mereka bisa mendapatkan rasa yang enak serta praktis.

Indomie diluncurkan pada 1983 dan ketika salah satu penciptanya, Nunuk Nuraini, meninggal pada Januari lalu, kabar itu menjadi berita utama global.

Dilansir dari The Strategist, selain Indomie, beberapa merek mi instan lain dari berbagai negara di dunia juga dinobatkan sebagai bagian mi goreng terbaik.

Termasuk produk Korea Selatan, Nongshim Chapagetti Chajang Noodle dan Nongshim Shin Noodle Ramyun.

Selain itu, merek mi dari Taiwan, Tseng Noodles Scallion with Sichuan Pepper Instant Noodles juga menjadi salah satunya.

Sedangkan untuk mi kuah terbaik di dunia, termasuk MyKuali Penang White Curry Noodles dari Malaysia, Sapporo Ichiban Tokyo Chicken Momosan Ramen dari Jepang, dan Maggi Masala 2-Minute Noodles dari India. (TribunWow.com/Alma Dyani P)


Artikel ini telah tayang di TribunWow.com dengan judul Indomie Goreng Jadi Mi Instan Terenak hingga Disoroti Media Hong Kong, Sebut Kencintaan Jutaan Orang