Nikmati Segarnya Es Semanggi yang Laris, Kuliner 'Hidden Gems' di Magelang yang Sudah Ada sejak 1960

TRIBUN-VIDEO.COM - Jika berkesempatan mengunjungi Magelang, sempatkanlah untuk mampir ke Depot Es Semanggi.

Lokasinya ada di Jalan Ahmad Yani, Kemirirejo, Magelang Tengah, Kota Magelang, Jawa Tengah.

Es Semanggi bisa dibilang sebagai kuliner hidden gems di Kota Magelang.

Hal ini karena lokasinya yang tersembunyi di basement Matahari Department Store, tepatnya di seberang Alun-alun Kota Magelang.

Eksis sejak 1960-an, Es Semanggi kini dikelola oleh Lena Anggraeni yang merupakan generasi ketiga.

Ratna, kerabat Lena yang membantu mengelola Es Semanggi menjelaskan bahwa awalnya Es Semanggi berjualan berpindah-pindah.

"Dulu sih awal pertamanya di sebelah Polres (Magelang) itu, terus pindah ke Magelang Theatre (sebelah Matahari), terus baru di sini (basement Matahari)," jelas Ratna saat ditemui TribunTravel, Selasa (21/9/2021) siang.

Es Semanggi menempati basement Matahari sekira tahun 1980-an.

Baca: Mencoba Segarnya Es Dawet Kudus Cak Minto Super Laris Diburu Pembeli, 2 Jam Ludes 600 Porsi

Bisa pilih isian dan sirup sesuai selera

Es Semanggi menyajikan beragam es dengan isian pleret, roti tawar, kelapa muda, tape, dan dawet.

Pleret atau gempol merupakan isian es yang terbuat dari tepung beras dan berbentuk pipih.

Isian tersebut akan dicampurkan dengan santan kelapa dan sirup yang dibuat sendiri.

Sirupnya pun bermacam-macam, mulai dari sirup merah, cokelat, hijau, dan vanili.

Sementara itu, lanjut Ratna, sirup cokelat dibuat dari susu sapi murni yang diberi tambahan cokelat bubuk dan gula.

Karena dibuat dari bahan alami, sirup menghasilkan cita rasa yang manis segar.

Namun sirup tidak dapat bertahan lama karena tanpa adanya tambahan pengawet buatan.

Baca: Segarnya Es Mojito Unik yang Disajikan Langsung dari Kulit Buah, Harganya Cuma Rp8 Ribuan

"Sirup cokelat itu cuma 2-3 hari, soalnya kan susu sapi murni nggak bisa tahan lama. Kalau yang sirup biasa itu justru karena dari gula asli malah bisa tahan 2 bulan," jelas Ratna.

Proses pembuatan segelas Es Semanggi yaitu dengan menuangkan sirup, es batu, isian, dan santan kelapa.

"Nggak pakai gula, karena sirupnya udah manis," tutup Ratna.

Es Semanggi juga menyediakan beragam camilan, mulai dari tempe goreng, tahu goreng, lumpia, onde-onde, keripik jagung, dan masih banyak lagi.

Segelas Es Semanggi dibanderol dengan harga mulai Rp5.000 tergantung jenis isian yang dipilih.

Sementara kudapannya dihargai mulai Rp1.000 per biji.

Penasaran dengan manis dan segarnya Es Semanggi?

Datanglah ke Depot Es Semanggi yang buka setiap hari mulai pukul 10.00-15.30 WIB.(TribunTravel/Sinta Agustina)

# Es Semanggi # Magelang # wisata kuliner

Baca berita lainnya terkait Es Semanggi

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Manis Segarnya Es Semanggi, Kuliner 'Hidden Gems' di Magelang yang Eksis Sejak 1960