Restoran Unik di Jakarta, Sajikan Pasta Mewah dengan Taburan Emas 24 Karat

TRIBUN-VIDEO.COM - Di Indonesia, terdapat begitu banyak restoran Italia.

Terlebih di Jakarta, restoran Italia menjamur di setiap sudut kota.

Salah satu restoran Italia yang wajib dikunjungi pencinta kuliner adalah OSO Ristorante yang berlokasi di The Plaza Office Tower, Jl. M.H. Thamrin No.28-30, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat.

Layaknya restoran Italia pada umumnya, OSO Ristorante memiliki tiga jenis hidangan.

Yaitu hidangan pembuka (starters), hidangan utama (mains), dan dan hidangan penutup (desserts).

Keunikan restoran ini terletak pada hidangan utama berupa pasta yang disajikan dengan tambahan emas 24 karat (edible gold).

Dua dari sejumlah menu unik tersebut yaitu Rigatoni Lobster dan Veal Ravioli.

Rigatoni Lobster merupakan hidangan pasta rigatoni (pasta berbentuk tabung) yang disajikan dengan seekor lobster.

Tak sampai di situ, lobster pun diberi taburan emas 24 karat.

Baca: 7 Tempat Wisata di Jakarta yang Cocok Dikunjungi saat Malam Hari

"Di sini semua makanannya pake emas. Ini lobster emas berarti," ujar food vlogger Ken dalam video yang diunggah dalam YouTube channel-nya, Ken and Grat.

"Sebagian dagingnya (lobster) udah dipisah, sebagian lainnya jadi kaldu gitu lah," tambah Grat.

Rigatoni Lobster memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit asam karena adanya tambahan tomat ceri.

Kendati demikian, aroma dan rasa lobster tetap dominan.

Baca: 7 Tempat Wisata di Jakarta yang Gratis Dikunjungi untuk Liburan Akhir Pekan Bersama Keluarga

Menu lain yang patut untuk dicoba adalah Veal Ravioli.

Ravioli merupakan jenis pasta Italia dengan adonan tipis yang terdapat isian di dalamnya.

Sesuai namanya, Veal Ravioli merupakan hidangan pasta ravioli berisi daging sapi muda yang disajikan dengan jamur truffle, mushroom sauce, dan tentunya taburan edible gold.

Truffle sendiri yaitu jenis jamur mewah dengan harga mahal yang memiliki cita rasa umami.

"Menurutku ini salah satu ravioli yang isiannya nggak pelit," ungkap Grat sambil mencicipi hidangan di OSO Ristorante.

Kedua hidangan mewah tersebut masing-masing dibanderol dengan harga Rp270.000 dan Rp140.000.(TribunTravel/Sinta Agustina)

# restoran # Pesta # restoran unik # Menteng # OSO Ristorante

Baca berita lainnya terkait restoran unik

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Restoran di Jakarta Sajikan Pasta Mewah dengan Taburan Emas 24 Karat, Seperti Apa Rasanya?