Yandex

TribunnewsWiki

Sotong Pangkong, Kuliner Tradisional dari Cumi Kering yang Digeprek

Selasa, 31 Maret 2020 20:17 WIB
TribunnewsWiki

TRIBUN-VIDEO.COM - Sotong pangkong adalah kuliner berbahan dasar sotong (cumi) yang dikeringkan.

Sotong pangkong meramaikan kuliner khas Ramadhan di kota Pontianak, Provinsi Kalimantan Barat.

Kuliner ini banyak ditemui di sepanjang Jalan Merdeka Pontianak.

Cara memasak sotong pangkong ialah cumi-cumi yang telah diasinkan lalu dipanggang di atas bara api, setelah itu di-pangkong, atau dipukul-pukul sampai tipis.


BACA SELENGKAPNYA: Sotong Pangkong

Editor: Purwariyantoro
Video Production: Fikri Febriyanto
Sumber: TribunnewsWiki
VIDEO TERKAIT
KOMENTAR

Video TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved