Travel

VIDEO TRAVEL: Menikmati Kelezatan Ayam Tolak Pinggang Khas Gowa

Rabu, 11 Maret 2020 00:24 WIB
Kompas TV

TRIBUN-VIDEO.COM, GOWA - Ayam Tolping atau Ayam Tolak Pinggang Daeng Kio kini tengah digemari warga Gowa, Sulawesi Selatan.

Berbahan dasar ayam kampung yang dibumbui dengan olahan rahasia turun temurun sesungguhnya ayam tolping adalah kuliner yang sudah lama menjadi makanan khas kabupaten Gowa.

Ayam Tolping ini bentuk ayamnya memang seperti sedang bertolak pinggang, sementara rasanya membuat pembeli yang pernah mencicipinya selalu ingin kembali.

Ayam dengan bumbu rempah yang telah meresap dibakar dan bumbui kembali disajikan dengan sambal dan nasi uduk hangat.

Rumah makan yang baru dibuka dua tahun lalu ini, kini tak pernah sepi dari pembeli dan mampu menghabiskan ratusan ekor ayam kampung setiap harinya.(*)

Artikel ini telah tayang di KompasTV dengan judul Ayam Tolak Pinggang, Kuliner Kegemaran Warga Gowa

Editor: Sigit Ariyanto
Video Production: Marsisca Puguh Setiari
Sumber: Kompas TV
Tags
   #Travel   #kuliner   #Gowa
VIDEO TERKAIT
KOMENTAR

Video TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved