Makna di Balik Makanan Lezat Khas Tahun Baru Imlek, dari Jeruk hingga Onde-onde

TRIBUN-VIDEO.COM - Menjelang Tahun Baru Imlek, berbagai makanan khas mulai dijajakkan.

Beberapa makanan khas perayaan Tahun Baru Imlek memiliki makna tersendiri dan dipercaya mendatangkan keberuntungan.

Keberuntungan pada makanan khas Tahun Baru Imlek tersebut didasarkan pada pengucapan dan tampilan makanan.

Dirangkum TribunTravel, berikut ini deretan makanan khas tahun Baru Imlek beserta maknanya:

1. Jeruk

Salah satu makanan yang memiliki makna saat Tahun Baru Imlek adalah buah jeruk.

Bahkan di setiap acara makan bersama pada perayaan Tahun Baru Imlek, tarveler akan menemukan buah jeruk.

Jeruk merupakan simbol bagi perayaan yang meriah dan sebagai buah pembawa rejeki.

2. Nian Gao

Nian Gao lebih dikenal dengan sebutan kue keranjang.

Penjual Nian Gao mulai bermunculan menjelang perayaan Tahun Baru Imlek.

Makanan khas Tahun Baru Imlek tersebut memiliki arti suatu harapan agar selalu beruntung dalam pekerjaan dan kehidupan di sepanjang tahun.

3. Ikan

Salah satu makanan yang dipercaya mendatangkan keberuntungan saat Tahun Baru Imlek adalah ikan.

Ikan segar maupun menu olahan ikan kerap kali dijadikan sebagai menu makan malam saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Menu ikan ini dipercaya memiliki filosofi surplus setiap tahun.

4. Yee Sang

Yee Sang adalah masakan berupa salad ikan segar yang ditambah dengan 8 komponen sayur.

Makanan khas ini biasanya disajikan sebagai menu pembuka saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Yee Sang memiliki arti kelimpahan hidup dengan masing-masing komponennya yang memiliki harapan untuk tahun yang akan datang.

5. Lapis Legit, Onde-onde, dan Kue Mangkok

Ketiga makanan ini memiliki makna yang berbeda.

Lapis legit dipercaya mendatangkan kekayaan yang berlapis.

Onde-onde dengan isian kacang hijau dipercaya dapat melambangkan kesuburan.

Sedangkan kue mangkok yang berwarna merah melambangkan keceriaan.

(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 5 Makanan Lezat Khas Tahun Baru Imlek Ini Memiliki Makna Tersendiri