Kuliner Ekstrem di Turki, Berani Coba Torpedo Kambing Rebus?

TRIBUN-VIDEO.COM - Rekomendasi kuliner ekstrem di Turki yang menantang untuk dicoba para traveler.

Bagi traveler yang tengah liburan ke Turki, ada beberapa kuliner ekstrem di Turki yang mungkin akan kamu temukan.

Rekomendasi kuliner ekstrem di Turki yang bisa kamu temukan adalah Sirdan.

Sirdan adalah kuliner ekstrem di Turki yang terbuat dari torpedo domba atau kambing.

1. Sirdan

Sirdan merupakan makanan yang terbuat dari torpedo daging atau kambing.

Makanan ini cukup menantang dicoba oleh traveler yang tengah liburan ke Turki.

Bentuk torpedo ini masih utuh dan direbus dengan campuran rempah-rempah.

Makanan ini dianggap makanan khusus di Turki dan cukup istimewa.

2. Kokorec

Kokorec merupakan kuliner khas di Turki yang terbuat dari usus domba yang dipadatkan.

Jika di Indonesia usus identik dengan cara masak digoreng, namun di Turki cara masaknya agak berbeda.

Di Turki makanan dari jeroan yang dimasak dengan rempah-rempah adalah makanan favorit laki-laki.

Kokorec terbuat dari bahan dasar usus yang diisi dengan jeroan.

Kokorec dimasak dengan cara dipanggang.

Untuk menyajikannya, Kokorec disajikan dengan dipotong-potong dan dimakan dengan roti lapis, selada, dan tomat.

3. Koc Yumurtasi

Koc Yumurtasi merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi saat perayaan agama Kurban Bayram.

Kuliner ekstrem di Turki terbuat dari tambahan testikel atau bola kemaluan hewan.

Kurban Bayram adalah makanan yang terbuat dari bola kemaluan yang dimasak menjadi berbagai hidangan lezat.

4. Cig Kofte

Kuliner ekstrem berikutnya yang bisa kamu temukan saat liburan ke Turki adalah Cig Kofte.

Cig Kofte merupakan kuliner ekstrem di Turki yang dibuat dengan kombinasi bahan dasar daging domba dan sapi mentah.

Setelah itu, ditambah dengan perasan jus lemon.

Tak lupa pula dibungkus dengan daun selada, bawang bombay, hingga pasta tomat.

(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 4 Kuliner Ekstrem di Turki, Berani Coba Torpedo Kambing Rebus?