Travel

Gurihnya Bakso Solo Samrat di Kota Bogor, Potongan Iga Empuknya Bikin Nagih

Jumat, 8 November 2019 18:45 WIB

Tribunnews Bogor

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUN-VIDEO.COM - Bakso Solo Samrat cukup dikenal hingga memiliki banyak cabang karena kelezatannya.

Kuahnya yang terbuat dari kaldu sapi begitu gurih, dengan bakso yang kenyal dan juicy.

Di Bogor, anda bisa menjumpai Bakso Solo Samrat di Jalan Raya Padjajaran No. 59, Bogor Timur, Kota Bogor.

Aneka jenis bakso ditawarkan di sini, mulai dari bakso isi daging, bakso puyuh, bakso tenis rusuk, bakso urat, dan bakso biasa.

Satu porsinya sudah terdiri dari beberapa butiran bakso, pangsit kering, dan mi yang bisa dipilih sendiri sesuai selera antara mi kuning dengan kwetiaw.

Untuk pelengkap, anda bisa meminta tetelan dengan harga Rp15.000 saja.

Di sini, warna bakso tergolong cokelat gelap, menandakan menggunakan lebih banyak daging dalam adonan baksonya.

"Kuahnya yang bikin beda dibanding bakso lainnya. Wanginya gurih khas daging dan bawang putih," kata seorang pengunjung, Dian, Senin (4/11/2019).

Kuahnya berwarna cokelat keruh, dibanding kuah bakso yang umumnya bening.

Terlihat juga taburan daun bawang dan bawang goreng.

"Tekstur baksonya juga amat empuk. Menurut aku keempukannya pas sehingga bakso enak dilahap," kata Dian.

Bakso Tenis Rusuk adalah yang menjadi menu andalan di sini.

Selain itu, ada pula bakso isi daging dengan porsinya yang cukup besar.

Cincangan daging sapi yang melimpah tersimpan di dalam bakso ukuran besar, sehingga nampak menggoda saat bakso dibelah.

Seporsi aneka jenis bakso di sini cukup terjangkau, sebanding dengan rasanya yang enak dan kualitas baksonya.

Mulai dari Rp 34.000 hingga Rp 60.000 anda sudah bisa mencicipi seporsi Bakso Solo Samrat yang enaknya nendang.(*)

Artikel ini telah tayang di tribunnewsbogor.com dengan judul Cobain Bakso Solo Samrat di Bogor, Kuahnya Gurih Dijamin Bikin Nagih