Mie Titi, Kuliner Legendaris Khas Makassar yang Selalu Dirindukan Pecinta Cita Rasa Tradisional

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Mie Titi berasal dari gerobak penjual masakan chinese food di Makassar sekitar tahun 1950-an.

Penjualnya adalah orang Tionghoa yang bernama Angko Tjao, yang berjualan di kawasan Pecinan.

Masyarakat sekitar saat itu menyebut Mie Titi sebagai mie dadar atau mie yang digoreng dengan sedikit minyak, mie ditekan-tekan hingga gepeng menyerupai telur dadar.(*)

Sumber: https://makassar.kompas.com/read/2024/08/21/180000678/asal-usul-mie-titi-asal-makassar-awalnya-dari-pendagang-gerobak-.

Program: Local Experience
Editor: Faiz Fadhilah

#localexperience #kuliner #kulinerindonesia #kulinermakassar #makassar #food #mie #mietiti #viral #shorts #indonesia