Wadi Siap Goreng Daya Tarik di CFD Palangka Raya, Kuliner Fermentasi Khas Dayak Halal Dikonsumsi

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

Laporan wartawan, Tribun Kalteng - Arai Nisari
TRIBUN-VIDEO.COM - Deretan tenda UMKM di Car Free Day (CFD) Jalan Yos Sudarso Palangka Raya, Kalimantan Tengah kembali menghadirkan ragam kuliner lokal khas Kalimantan.

Salah satu yang menarik perhatian pengunjung adalah olahan wadi siap goreng, makanan fermentasi tradisional khas suku Dayak.

Produk tersebut dijajakan oleh Yessy Taras Tuty, pelaku UMKM yang sudah memproduksi wadi secara mandiri selama hampir 12 tahun, dengan proses sepenuhnya dikerjakan sendiri dari awal hingga pengemasan.

# Wadi # Makanan khas # Dayak # Palangka Raya