Kuliner Ekstrem Manado: Daging Ular Piton Jadi Makanan Khas Manado Sulawesi Utara

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru

TRIBUN-VIDEO.COM - Kuliner ekstrem terbilang banyak di temui di kota manado, sulawesi Utara.

Daging ular piton atau tenar disebut patola sejak dulu menjadi makanan khas bagi sebagian masyarakat di Kota Manado. 

Untuk memuaskan selera para penikmat daging ekstrem, ada rumah makan yang khusus mengolah kuliner ekstrem.

Kuliner ini banyak ditemukan di rumah makan khas Minahasa. 

salah satunya di rumah makan Kalvien yang ada di kecamatan Mapanget, Kota manado.

untuk di rumah makan ini tribuners bisa melayani diri sendiri, seprti mengambil nasi, sayur dan juga sup kacang merah yang bisa tribuners ambil sesuai dengan kemampuan.

Seporsi makan disini juga beragam tribuners, mulai dari 25 per porsi.

Untuk 1 porsi dengan nasi ikan patola dan nasi ikan babi utan dibandrol dengan Harga 30 ribu.

Mengkonsumsi daging satwa liar jadi kebiasaan orang Minahasa, Provinsi Sulawesi Utara.

Menikmati menu yang terbuat dari daging satwa liar bagi orang Minahasa jadi prestis. 

Jamuan pesta, Pengucapan Syukur, Natal dan Tahun Baru terasa lengkap jika ada hidangan daging ular patola (piton) di meja. 

Selain itu, ada paniki (kelelawar), wio' (celeng/babi hutan) dan tikus hutan. 

Daging patola (ular piton) selalu jadi favorit. 

Biasanya dimasak rica-rica bercampur santan kelapa. 

Meskipun demikian, sekarang ular tak hanya ekslusif menu favorit orang Minahasa.

Banyak juga non Minahasa suka makan ular. Menu ekstrim ini disukai banyak orang. 

Manado jadi surganya pecinta daging ular patola.

Program: Local Experience 
Editor Video: yohanes anton kurniawan