Luar Biasa! Biji Kurma Bisa Diolah untuk Kopi dan Bagus untuk Kesehatan, Ini Kata dr Zaidul Akbar

TRIBUN-VIDEO.COM - Kurma adalah makanan yang identik dengan bulan puasa.

Namun, kurma juga bisa dimakan kapan saja.

Dengan rasanya yang manis, kurma bagus untuk kesehatan.

Bahkan tak hanya daging buahnya saja, namun biji kurma bisa diolah menjadi kopi dan bagus untuk tubuh.

Dikutip dari Tribunnews.com, Kurma adalah buah yang berasal dari Timur Tengah yang susah tumbuh di Indonesia.

Buah kurma dikenal akan cita rasa manis dengan tekstur daging buah yang sangat lembut, sehingga dapat diolah menjadi beraneka ragam makanan maupun minuman.

Baca: Inilah Makanan yang Dapat Menyembuhkan Penderita Demam Berdarah Kurma hingga Jambu Biji

Selain itu kurma juga dikenal sebagai salah satu jenis buah yang kaya akan manfaat apabila dikonsumsi dalam jumlah yang sewajarnya.

Namun, ternyata bagian biji kurma yang biasanya dibuang dapat dimanfaatkan atau diolah lebih lanjut seperti halnya menjadi kopi biji kurma.

Ahli kesehatan sekaligus pendakwah dr Zaidul Akbar menjelaskan bahwa biji kurma dapat diolah menjadi kopi dan bagus untuk kesehatan tubuh.

Inilah sederet manfaat biji kurma untuk kesehatan, di antaranya:

- Meningkatkan kesuburan

- Bagus untuk mata

- Melancarkan ASI

- Meredakan sakit gigi.

Selain itu kurma dapat meningkat imunitas tubuh dan meningkatkan nafsu makan.

Baca: Atasi Gangguan Penglihatan dengan Bahan Alami: Jaga Kebersihan Mata hingga Konsumsi Kurma

Untuk membuat kopi biji kurma ini perlunya sobat sehat untuk melakukan cara dari dr Zaidul Akbar, yaitu:

1. Cuci biji kurma dan rendam dengan air panas terlebih dahulu

2. Gosok biji kurma sampai bersih dan rendam satu kali lagi

3. Angkat biji kurma, kemudian keringkan di bawah sinar matahari selama 7-10 hari

4. Setelah dijemur, biji kurma siap untuk digiling dan dikonsumsi.

Namun dr Zaidul Akbar tidak menyarankan minuman ini untuk dikonsumsi oleh ibu hamil di tiga bulan pertama.

"Namun hamil di 3 bulan pertama tidak disarankan. Selamat mencoba kopi baru," pungkasnya.

(Tribun-Video/Serambinews.com)

Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Biji Kurma Ternyata Bisa Diolah untuk Kopi, Miliki 7 Manfaat Ini, Zaidul Akbar Jelaskan Cara Olahnya

# Buah Kurma # manfaat makan kurma # kurma # Makan Kurma