Berkunjung ke Taman Pers Bandung, Jangan Lupa Cicipi Soto Khas Betawi Ma One yang Melegenda

Sabtu, 13 Januari 2018 20:50 WIB
Tribun Jabar

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUN-VIDEO.COM - Udara Bandung yang dingin, sangat cocok untuk menyantap menu makanan yang berkuah.

Selain bakso dan mi ayam, Anda dapat mencicipi kelazatan menu berkuah lainnya, yakni menu soto.

Khsusus di Kota Bandung, banyak yang menjual menu soto khas nusantara, satu di antaranya yang patut dicoba adalah Soto Betawi Ma One.

Soto khas Betawi ini berlokasi di Jalan Malabar No 68, Lengkong, Kota Bandung. Patokan lokasinya tepat berada di kawasan Taman Pers Bandung.

Soto Betawi Ma One hanya menempati warung tenda sederhana dengan balutan warna kuning dan biru.

Di dalamnya, terdapat sejumlah kursi plastik dan meja panjang kayu yang ditutupi plastik berwarna merah.

Di atas mejanya juga tersedia aneka cemilan yanh terdiri dari kerupuk, kerupuk emping, sate telur puyuh, sate daging asap, dan beberapa sambal.

Sedangkan di bagian dapur dadakannya, terdapat sejumlah bahan makanan seperti nasi putih, suwiran daging ayam & sapi, aneka bahan daging ayam, dan kuah soto yang tersimpan di dalam panci alumunium.

Soto Betawi Ma One menyediakan dua menu soto betawi, yakni soto betawi isi daging sapi dan soto betawi isi daging ayam.

Namun dari kedua menu tersebut, yang paling juara di warung tenda ini adalah soto betawi isi daging ayam.

Untuk sajian sotonya, sangat menggugah selera dengan kuahnya yang berwarna kuning keemasan.

Seporsi soto betawi isi daging ayam di sini terdiri dari suwiran daging ayam, tomat, kentang, remahan bawang putih goreng, irisan daun bawang, dan seledri.

Agar tambah enak, Anda bisa menambahkan nasi putih, sate daging asap atau sate telur puyuh.

Saat mencicipinya, mmmh... kuahnya begitu terasa segar, dan suwiran daging ayamnya juga terasa gurih.

Apalagi kenikamatannya semakin lengkap, jika dipadukan sambal hijau yang cukup pedas di lidah.

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, seporsi soto Betawi isi daging ayam hanya dihargai Rp 21.000 saja.

Sedangkan yang menggunakan bahan isian daging sapi, juga dipatok dengan harga yang sama.

Untuk jam operasionalnya, Soto Betawi Ma One dibuka setiap hari pada pukul 08.00 WIB-17.00 WIB, kecuali hari Minggu tutup.

Simak videonya di atas.(*)

Editor: Novri Eka Putra
Video Production: Novri Eka Putra
Sumber: Tribun Jabar
Tags
   #soto   #Kota Bandung   #Soto Betawi
KOMENTAR

Video TERKINI

TRIBUNnews.com © 2018 About Us Help